近日，在德化县美湖镇小湖村的中和农场，工人们操作着收割机穿梭在满穗麦田里，割麦、脱粒、碎草、还田一气呵成，展现出一派丰收的繁忙景象。

据介绍，去年11月，中和农场首次试种冬小麦，种植过程中，采取化学防治和农业防治相结合，经过6个月时间，冬小麦试种成功，种植规模60多亩，亩产量超过600斤。

冬小麦收割后，送入低温谷物干燥机进行烘干，随后妥善储存。该农场将积极拓展市场渠道，等待合适时机进行销售，同时也会留存一部分优质小麦作为麦种，为后续扩大种植做好准备。